अहिले खाना र ब्यायाम भनेको एक रथको दुई पांग्रा भने जस्तै भएको छ । अहिलेको खानपिन र जीवनशैलीलाई हेर्ने हो भने ब्यायम अनिवार्य बन्दै गएको छ । स्वस्थ जीवनका लागि पनि सन्तुलित र स्वास्थ्यबर्धक खानपिन पनि उतिकै जरुरी हुदैगएको छ । त्यसैले बिहानको पहिलो खानपिन यस्तो किसिमको गर्न पोषणविद्हरुले सुझाउने गरेका छन् ।
ब्रेकफाष्टको लागि
फापर र कोदोको रोटी ९५५० क्यालोरी०– प्रोटिन र फ्याट
आवश्यक सामग्री : फापरको पीठो ३० ग्राम, कोदोको पीठो ३० ग्राम, अण्डा १ वटा, मह थोरै स्वादका लागि ।
बनाउने विधी स् फापर र कोदोको पीठोलाई पानी, अण्डा र मह हालेर मज्जाले फिट्ने । ननस्टिक प्यानमा थोरै ओलिभ ओयल राखेर रोटी पकाउने ।
फापरको विशेषता र फाइदा :
१। कोलस्ट्रोल कम गर्छ ।
२। मुटुलाई स्वस्थ राख्छ ।
३।ब्लडप्रेसरलाई लेभलमा राख्छ ।
४।हाई फाइबर युक्त हुन्छ ।
५।डाइबिटिजका समस्या भएकालागि उत्तम मानिन्छ ।
६। भिटामिन र मिनरल्स पर्याप्त पाइन्छ ।
कोदोको विशेषता र फाइदा
१। डाइविटिजका विमारीलाई लागि उत्तम मानिन्छ ।
२। मोटोपनलाई नियन्त्रण गर्छ ।
३। घाउँ वा चोटपटकमा आराम दिन्छ ।
४। प्रोटिनको मात्रा धेरै हुन्छ ।
५।फाइबर, मिनरस र भिटामिन प्रशस्त पाईन्छ ।
